اصابع توست بالنقانق

المقادير

نقانق دجاج أو نقانق ديك رومي .
كيس توست .
دقيق + ماء للصق الخبز .
مايونيز + جبنة كاسات .
فلفل أسود .

الطريقة

اسلقي النقانق في ماء مغلي قليلا ثم ارفعيها عن الماء .
قطعي حواف الخبز ثم رققي الخبز بالشوبك .
امسحي كل خبزة بخليط المايونيز وجبنة الكاسات .
ضعي قطعة نقانق بطرف الخبز ورشيه بالفلفل الأسود ولفيه كالرول وامسحي جوانب الخبز بالدقيق المخلوط بالماء و الصقيه جيدا .
قطعي اصابع النقانق الى نصفين .
اقليها في زيت غزير ساخن حتى يتحمر الخبز ويصبح ذهبي للون .
للتزيين يمكنك غمس طرف واحد في الزعتر